Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 918 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Makaron z jabłkami...

środa, 12 maja 2010 8:50

Składniki na dwie porcje:
   -100-150g makaronu tagliatelle
   -4 średniej wielkości słodkie jabłka
   -1/4 szklanki cukru
   -cynamon
   -sok z połowy cytryny
   -1 goździk

Sposób wykonania:
         Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę
i skrapiamy sokiem z cytryny. Wkładamy je do rondelka dodajemy pół
łyzeczki cynamonu, cukier, goździk i kilka łyżek wody. Gotujemy na
małym ogniu aż jabłka się rozgotują. Makaron gotujemy w lekko osolonej
wodzie. Podajemy z jabłkami.

Podziel się
oceń
3
1

komentarze (11) | dodaj komentarz

Pralinki kokosowo-pomarańczowe z białą czekoladą

wtorek, 11 maja 2010 14:42

Składniki:
   -2 tabliczki białej czekolady
   -2 łyżki mleka
   -100g margaryny
   -3/4 szklanki cukru pudru
   -100g wiórków kokosowych
   -100g kandyzowanej skórki pomarańcza
   -aromat pomarańczowy

Sposób wykonania:
         Margarynę rozetrzeć pałką z cukrem pudrem. Czekoladę rozpuścić
z 2 łyżkami mleka, przestudzić i dodać do masy tłuszczowej. Całość
dokładnie wymieszać na koniec dodać kilka kropli aromatu pomarańczowego,
50g wiórków kokosowych i 50g kandyzowanej skórki pomarańcza. Dokładnie
wymieszać całość wstawić do lodówki na minimum godzinę. Następnie z
masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Ręsztę wiórków
kokosowych wymieszać z pozostałą częścią kandyzowanej skórki i w tym
obtoczyć pralinki. Pralinki trzymamy w lodówce:)

Podziel się
oceń
0
0

komentarze (6) | dodaj komentarz

Kompot z jabłek i ananasa

czwartek, 06 maja 2010 15:54

Składniki:
   -4 jabłka
   -puszka ananasów w zalewie
   -3 szklanki wody
   -pół szklanki cukru
   -sok z 1 cytryny
   -skórka otarta z 1 cytryny
   -3 goździki

Sposób wykonania:
        Po zagotowaniu wody z cukrem, goździkami, skórka i sokiem
z cytryny, wrzucamy obrane i pokrojone na kawałki jabłka, zagotujemy
i trzymamy na niewielkim ogniu nie dłuzej niż 5 minut. Ananasy
wyjmujemy z zalewy, kroimy w drobną kostkę i wraz z zalewą dodajemy
do gotujacych się jabłek. Całość gotujemy 2-3 minuty. Odstawiamy z
ognia, studzimy. Podajemy w wysokich szklankach

Podziel się
oceń
2
0

komentarze (3) | dodaj komentarz

Lemon curd....

czwartek, 06 maja 2010 13:32

Składniki:
   -sok wyciśnięty z 2 cytryn
   -2 żółtka
   -100g cukru
   -1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej
   -1 łyzeczkę masła (osełkowego)

Sposób wykonania:
     Wszystkie składniki wymieszać ze soba. Gotować na małym ogniu
cały czas mieszajac aż masa zgęstnieje.

Podziel się
oceń
0
0

komentarze (5) | dodaj komentarz

Ciasteczka z galaretka...

czwartek, 06 maja 2010 11:27

Składniki:
   -3 jajka
   -pół szklanki cukru
   -5 kopiastych łyzek maki pszennej
   -5 kopiasrych łyzek maki ziemniaczanej
   -pół łyzeczki proszku do pieczenia
   -kilka kropli aromatu waniliowego
   -1 słoki dżemu wisniowego lub truskawkowego
   -1,5łyzeczki zelatyny
   -2 tabliczki czekolady mlecznej
   -1 łyzkę masła

Sposób wykonania:
        Mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną i proszek do pieczenia wymieszać.
Jajka ubić z cukrem i aromatem waniliowym do białości następnie masę
wymieszać z przesianą przez sito mąką z proszkiem do pieczenia. Gęste ciasto
biszkoptowe nakładamy do szprycy cukierniczej z okragłą końcówką. Na
papier do pieczenia wyciskamy porcję ciasta o szerokości ok 1,5cm. Biszkopciki
pieczemy ok 5-7 minut w temp 180st.C
Dżem wykładamy do miski (jeśli sa wnim duże kawałki owoców to zniksować
najpierw dzem w blenderze) żelatynę rozpuszczamy w odrobienie gorącej wody
i mieszamy z dżemem. Ciasteczka dobieramy w pary. Na jedna cześć ciastka
nakładamy dżem i sklejamy obie połówki. Odkładamy na 15minut. Czekoladę
pokruszyć włozyć do rondelka dodac masło i podgrzewać na malutkim
ogniu az czekolada sie dokładnie rozpuści. Ciasteczka zamoczyć do połowy w
czekoladzie i odłozyć aż czekolada zastygnie.

Podziel się
oceń
9
3

komentarze (6) | dodaj komentarz

piątek, 20 października 2017

Licznik odwiedzin:  447 296  

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

O moim bloogu

Zdjęcia prezentowane na tym blogu są Własnością AUTORA. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i wykorzystywanie na innych serwisach lub stronach internetowych.

O mnie:)

kontakt:
GG:36372499
e-mail:
mmaajjkkaa11@wp.pl

Statystyki

Odwiedziny: 447296
Wpisy
  • liczba: 148
  • komentarze: 681
Galerie
  • komentarze: 0
Punkty konkursowe: 0
Bloog istnieje od: 3111 dni